Shitake อาหารญี่ปุ่นที่ไม่ใช่แค่เห็ด!?
posted on 18 Sep 2009 03:20 by fussykran in EatingOutสวัสดีครับ กลับมาพบกันในรอบเดือนกันเลย
หลังจากเมื่อเดือนที่แล้วเอ็นฉีกไป ทำอะไรไม่ได้ไปซะงั้น
ตอนนี้สบายดีแล้ว ไปไหนมาไหนได้ ก็เลยคิดว่าจะพาไปหาอะไรอร่อยๆทานกันครับ
---------------------------------------------------
น้องๆมัธยมหลายคนคงจะเริ่มทยอยปิดเทอมกันแล้วมีแผนจะไปไหนกันบ้างครับ
ทางนี้จะขึ้นเชียงใหม่ล่ะ แต่ต้องรอมหาวิทยาลัยปิดเทอมก่อนนะ
วันนี้สั้นๆกันเลยดีกว่า ขึ้นหัวเรื่องเหมือนจะเป็นสารคดีเกี่ยวกับเห็ดชิตาเกะ
แต่ไม่ใช่!!!
Shitake เป็นชื่อของร้านอาหารญี่ปุ่นน่ารักๆร้านหนึ่งซึ่งตั้งอยู่บนเส้นเรียบทางด่วนรามอินทรา
กับบรรยากาศร้านที่น่ารักๆนั่งสบาย เหมาะจะพาคนรู้ใจไปนั่งทานอาหารยามค่ำคืน
ร้านนี้เคยรีวิวไปทีนึงแล้ว แต่ว่าคราวนั้นกล้องไอโฟนมันไม่ไหวจริงๆ คราวนี้มีโอกาสไปแวะไปทานอีกครั้ง
เลยได้เห็นความเปลี่ยนแปลงอะไรหลายๆอย่างที่ดีขึ้น และกลับมาพร้อมกับรูปประกอบที่ดีขึ้นครับผม

หน้าร้าน

บรรยากาศการตกแต่งร้าน
ออเดิฟ เสริฟทุกโต๊ะ เป็นเห็ดชิตาเกะ(เห็ดหอม) ผัดเนย หอมๆ ทานเล่นได้ดี
มาเริ่มพาเหรดอาหารกันดีกว่า

เริ่มกันที่ สลัดมันฝรั่ง ครับ รสชาดนุ่มลิ้นแบบนี้ เหมาะจะเป็นออเดิฟครับ
ซูมเข้าไป!!!
เกี๊ยวซ่า อาหารพื้นบ้าน ที่นี่ทอดน้ำซุป ได้ความนุ่มหยุ่นหน่อยๆ
มากันที่ ยำไทยแซลมอน รสชาดคนไทยจริงๆ กับแซลมอนของโปรดสดแน่น

ไส้กรอกรวม เสริฟคู่กับผักสดและกิมจิ โดยรวมไม่ค่อยชอบอะ เหมาะจะเป็นกับแกล้มเหล้ามากกว่า

ยากิโซบะ อาหารพื้นบ้านอีกจาน รสออกหวาน แต่เข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม

สเต๊กหมูกะทะร้อน

ชุดทงคัตสึ~ ขาดเจ้านี่ไม่ได้จริงๆชีวิตข้าน้อย หมูนุ่มอีกแล้ว ซอสเข้มข้น แต่ไม่มีงาให้บดนะ
----------------------------------------------------
-มาประมวลกัน
รสชาดอาหารที่นี่ถือว่าโอเค ดีในบางเมนู บางเมนูก็ธรรมดาเกินกว่าจะเป็นร้าน Stand Alone
ราคาอยู่ในเรทร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วๆไป อาหารชุดจะอยู่ที่ราว 160 ขึ้นไปจนถึงประมาน 350 บาท
ส่วนอาหารอื่นก็ราคาอยู่ในเรทร้านอาหารญี่ปุ่นขึ้นห้าง แต่เมนูค่อนข้างหลากหลายและแปลกใหม่
แต่โดยรวมเป็นร้านที่นั่งสบายๆบรรยากาศดีๆ เหมาะกับมานั่งกับคนรู้ใจในยามฝนตกพรำๆ บรรยากาศดี
--------------------------------------------------------
ส่วนที่ตั้งของร้านนั้นดูในเอนทรี่เก่าได้ครับ เพราะเคยรีวิวที่นี่ไปแล้วหนึ่งครั้ง ลองเลื่อหาดูนี๊ดๆครับมีแผนที่ให้ด้วย
ส่วนใครที่ขี้เกียจหาก็นี่เลยครับ อยู่เส้นเรียบทางด่วนรามอินทรา ขาเข้าเส้นรามอินทรา ก่อนจะถึง The Crystal 1 ซอย ป้านร้านอยู่ติดถนนเลยครับ หาไม่ยากแน่นอน กับร้านนี้ครับ Shitake



ไม่ได้ไปกินสักทีเลย
หิววววว
(อยากลองกินยากิโซบะ ท่าทางน่าอร่อย
#1 By Zaiki Mizu on 2009-09-21 22:03