สมบูรณ์โภชนา อาหารทะเลสดอร่อย ปูผัดผงกะหรี่ระดับห้าดาว
posted on 19 May 2009 00:57 by fussykran in EatingOut
สวัสดีครับ!!
เฮ ดังๆ ฉลองแชมป์กับยูไนเต็ดไปกันดีกว่าครับ!!
Glory Glory Man United and the REDS go marching ho!! ho!! ho!!
ยังเหลือ Champions League อีกถ้วยนึง ยังไงๆก็จาเอา เอา เอา เอา !!
ไม่รู้เป็นอะไร คึกมาจากไหนเนี่ยเรา
สวัสดีอีกครั้งครับ
หลังจากเมื่อสักครู่คึกไปกับการฉลองแชมป์นิดหน่อย ทำยังไงได้ครับ
เชียร์เป็นตัวเป็นตนมาตั้งแต่ 8-9 ขวบ ด้วยความที่เปิดเคเบิลทีวีสมัยโน้น ไปเจอเอริก คันโตน่ากระโดดดรอปคิก
มันตรึงตาตรึงใจมาก ... อะไรจะขนาดนั้น
สมัยนั้นยังเชียร์ได้ไม่เต็มที่นักครับ เพราะมันไม่ได้เข้าสาสยเลือดเหมือนตอนนี้
บอลเตะดึก ไหนจะต้องไปโรงเรียนต้องรีบนอน สมัยนู๊นนจำได้อยู่ช๊อตนึงว่าคืนนึงนั่งดูกับพ่อ
แล้วโดนเชลซียำเละในบ้าน 5-0 ยิงกันถ้วนหน้าถ้วนตา นับแต่นั้นมาก็ฝากฝังเป็นขาประจำแมนฯยูไนเต็ดเลยล่ะ
ปล.เอนทรี่นี้ก็บอกเช่นเคยว่้า ไม่ได้เป็นการโฆษณาแต่อย่างใด เป็นเพียงการรีวิวเล็กๆน้อยๆด้วยความชอบการรีวิวอาหารเป็นการส่วนตัวครับ
...............................................
หลังจากที่คึกกันไปตอนต้นแล้ว
เราก็ไปหาอะไรทานฉลองกันดีกว่าครับ
วันนี้ก็เลยพามาเปลี่ยนบรรยากาศญี่ปุ่น-เกาหลี ด้วย
อาหารทะเลครับ
ด้วยส่วนตัวชอบทานอาหารทะเลครับ ส่วนมากต้องไปกับพ่อ-แม่ครับ เพราะจะได้ทานเต็มที่ อิอิ
โดยเฉพาะร้านนี้ค่อนข้างจะไปกันบ่อยครับ ทั้งๆที่ไม่ไกล้บ้านเลย แต่บ่ยั่นครับ
คราวนี้ก็เลยไปกับพ่อ-แม่เช่นเคย ไปกันสามคนครับ
นี่เลยครับ สมบูรณ์โภชนา ร้านนี้ดังมานานมากในเรื่องอาหารทะเล
โดยเฉพาะ ปูผัดผงกะหรี่ ครับ
วันนี้ไปกันน้อยก็เลยสั่งอาหารหลักกันมา 4 อย่างครับ มีอะไรบ้างไปดูกัน
หอยแครงลวก
เอ๋?! อาหารพื้นๆแบบนี้เอามาพูดทำไมน่ะเหรอ ก็เพราะว่ามันไม่ธรรมดาน่ะสิ
หอยอวบอั๋นกับน้ำจิ้มรสเยี่ยมเป็นสาเหตุที่ทำให้ผมรีวิวเจ้าเมนูนี้ครับ หอยหวานมากครับทานโดยไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็ยังได้ หวานอร่อยครับ ส่วนน้ำจิ้มนั้นผมไม่รู้ว่าจะเรียกว่าอะไรดี เหมือนเค้าจะเอาบ๊วยเจี่ยใส่ถั่วละผสมอย่างอื่นลงไปทำให้ได้น้ำจิ้มที่รสหวานๆอมเปรี้ยวและหอมเข้ากับหอยแครงเป็นอย่างดี ทานได้เรื่อยๆเลยล่ะครับ
ส่วนต่อไปเป็นอะไรเอ่ย
ปลากระพงทอดน้ำปลาครับผม~
เอ พื้นๆอีกแล้วจะพูดถึงทำไม ฮันแน่ไม่ต้องห่วง ถ้ามันไม่แหล่มเราไม่มาบอกกันครับ
เพื่อนๆลองคิดถึงปลาที่ทอดได้ดีมาก กรอบนอก เนื้อในไม่แตกจากกันและนุ่มละลายในปาก
ประกอบกับซอสน้ำปลาที่ปรุงรสออกมาหวานหน่อยๆและกลิ่นเฉพาะตัวของน้ำปลาที่ไม่น่าพิศมัยหายไป
โดยส่วนตัวแล้วผมเป็นคนไม่ชอบน้ำปลามากๆครับ เนื่องจากกลิ่นของมันนั่นแหละ แต่จานนี้สบายหายห่วงครับ ถึงแม้จะมีกลิ่นน้ำปลาบางๆ แต่บางมากจนแทบไม่ได้กลิ่นเลยล่ะครับ ทำให้ทุกๆอย่างลงตัวกันดี ผ่านสบายๆเลยครับจานนี้
ต่อมาก็เป็นพระเอกของเรา
ที่ขาดไม่ได้ครับ
"ปูผัดผงกะหรี่"
ใครที่ชอบทานเมนูนี้แล้วล่ะก็ขอบอกว่าร้านนี้พลาดไม่ได้จริงๆนะ จุดเด่นอยู่ที่ซอสเลยส่วนผสมทุกอย่างทำให้ซอสนุ่มฟูบางทีก็เหมือนเจลลี่ละลายในปาก รสออกหวานเค็มนิดๆเผ็ดน้อยๆ กลิ่นน้ำพริกเผาหอม ยิ่งได้เนื้อปูสดๆรสชาดยิ่งทวีเลยล่ะครับ ไม่ขอพูดอะไรมากมาย แต่ถ้าไปที่นี่ห้ามพลาดนะจ๊ะ!!
ส่วนอีกเมนูเป็นยอดอะไรไม่รู้ผัดน้ำมัน ค่อนข้างธรรมดาครับ เลยไม่ได้เอามาพูดให้ฟังกัน
ส่วนของหวานที่ไม่อยากให้พลาดครับ สละลอยแก้ว เค้าจะแช่สละกับน้ำเชื่อมให้แข็งแล้วพอนำมาเสริฟก็ยังคงแข็งๆอย่างนั้นเลย หวานเปรี้ยว สดชื่น ชื่นใจมากๆครับ อย่าพลาดๆ แนะนำๆ
สรุปกันดีกว่าเนาะ
-รสชาดอาหารที่นี่ต้องยอมรับว่ามาตรฐานไม่มีตกครับ ทานมาตั้งแต่เด็กๆเลยสังเกตุได้
-วัตถุดิบที่นี่สดและดีครับ ไม่มีเน่าเฟะให้เห็นกัน
-ส่วนเรื่องการบริการพนักงานก็บริการโอเคครับ
-ความเร็วของอาหารก็ถือว่าเร็วมากสำหรับอาหารทะเลครับ เวลามาเสริฟเมนูส่วนใหญ่จะมาพร้อมๆกันครับ
-ราคานั้นถ้าเทียบกับร้านอาหารทะเลทั่วๆไปก็อถือว่าอยู่ในระดับเดียวกันครับ แต่ความคุ้มเมื่อได้ทานนั้นคุ้มแน่ๆครับ
-ได้ข่าวว่าชาวต่างชาติติดใจมาก โดยเฉพาะชาวญี่ปุ่น
สำหรับใครที่อยากลองไปทานกันร้านนี้ไปไม่ยากเลยครับ มากันง่ายๆที่ สุขุมวิืท 103 อยู่ปากซอยอุดมสุข 60 ครับ ตั้งเด่นเป็นตระหง่าน จอดรถได้หลังร้าน หรือจะทะลุมาจากเซนทรัลบางนาก็ได้ครับ สุดทางเลย มาไม่ยากใช่ไหมล่ะ
วันนี้ก็อิ่มกันไหมครับกับอาหารทะเลมื้อนี้ มื้อต่อไปจะเป็นอะไร ติดตามอ่านต่อไปได้ที่นี่ หรือใครอยากให้ไปที่ไหนอะไรยังไงบอกผ่านกันมาได้ครับ
ช่วงนี้น้องๆมัธยมก็เปิดเทอมกันแล้ว ตั้งใจเรียนกันนะครับ ส่วนชาวมหาวิทยาลัยอย่างเราๆยังไม่เปิดกันช่วงนี้ก็รับน้องกันอย่างสนุกสนานนะครับ แล้วสำหรับน้องใหม่เฟรชชี่ยินดีต้อนรับสู่ช่วงชีวิตใหม่ครับ ท้ายนี้ก็เช่นเคย ขอให้ทุกคนมีความสุขกันถ้วนๆหน้าครับ สุขสันต์วันฝนตกครับ ^^
จบจ๊ะ



พรุ่งนี้บอกแม่ให้พาไปดีกว่า ปูผัดกับปลากระพงยั่วมากๆค่ะ
#1 By Prae on 2009-05-20 00:06